想在中上環一口氣買到價錢相宜又心儀的廚具及食品？位於PMQ元創方的JimixSTORE旗艦店可以幫到你！JimixSTORE集合5間本地商戶品牌，搜羅來自世界各地的廚具、食品及生活精品，讓你可以體驗一站式食玩買之旅！同時支持本地商戶與推廣文化活動，定期邀請不同類型的藝術家和表演者到JimixSTORE舉行期間限定展覽及表演，扶助本地小店及年輕人發展本地創意藝術精神。
旗艦店佔地2800呎 匯聚本地商戶締造食玩買風潮 JimixSTORE旗艦店進駐PMQ多年，今年11月遷移到地面佔地2800呎的舖位隆重開幕，店面比以往更寬敞明亮，為顧客提供更舒適的購物體驗。店內除了匯聚5個本地商戶，推出多款獨家專營及設計產品，還設有展覽表演及休憩空間，讓你在繁忙的生活中放慢腳步，享受休假的時光。
本地商戶推介
1. 食通Shokutsuu
香港人向來熱愛來自日本的食品和生活精品，食通Shokutsuu為大家搜羅多款日本優質食材、醬油、凍肉及生活用品等商品，所有貨品由日本直送香港，更會定時引入如「罐罐生蠔」等當造限量食品，深受大眾歡迎！
2. Minos
近年不少人懂得享受咖啡的樂趣，Minos專門製作多款色彩繽紛的咖啡用品，種類繁多而且美觀實用，輕便的造型更適合攜帶外出使用。
3. JimixSTORE占美士多
JimixSTORE占美士多作為元祖店家，除了自家品牌Jiminox廚具系列，還引入多個來自本地、日本、德國等地的高質廚具。同時在新蒲崗自設大型廚房，獨家製作廚樂坊即食餸包，推出一系列以中菜為主即食菜式，價錢相宜親民！
4. Pro-Balance 由JimixSTORE創辦人郭岳榮先生獨家設計的刀具品牌Pro-Balance，曾榮獲世界級設計獎項，包括有設計界奧斯卡之稱的2009年德國紅點設計大獎、2010年香港工業設計大獎、2011年IF產品設計獎、2017年新星品牌大獎、台灣2018金點設計年度最佳設計奬，2021香港名牌大獎。最新一代Pro-Balance 2.0刀具亦獲得C-IDEA Design Award 2021、2021金點設計年度最佳設計奬、香港設計師協會環球設計大獎Hong Kong Best and Excellent Awards，成為譽滿中外的名師設計產品。
5. Skill Play Lab
假日想好好放鬆玩樂一番？Skill Play Lab可以為你帶來趣味！想喝杯冰滴咖啡Chill一Chill，DripDrop為你準備多款咖啡用品，在等待咖啡滴漏完成期間，你可以試玩多款雜耍玩意試試自己的身手！
送禮自用兩相宜 獨家精選貨品推介
得獎產品: Pro-Balance中式廚刀套裝 Pro-Balance曾榮獲「2011年IF產品設計獎」及「德國紅點設計大獎」，廚刀手柄內藏砝碼具備獨家研發自行調重功能， 中式廚刀套裝包含12cm蔬菜刀、17cm中式片刀，以及21cm西式廚刀，一盒齊備家庭及廚師常用刀具，送禮自用兩相宜，既得體又實用！
第二代得獎產品Pro-Balance 2.0 BBQ露營燒烤套裝
Pro-Balance 2.0推出露營燒烤套裝，一套有齊便攜式切菜板、燒烤針、多用途刀、調味油掃、食物夾、多功能剪刀、棉質便攜袋。當中多用途刀還可以隨你喜好轉換手柄顏色，份外賞心悅目。
獨家產品 Jiminox 不銹鋼筷子具備抗菌功能，避免發霉及脫色問題，而且有不同的長度及顏色選擇，可因應個人使用習慣選擇適合手感的筷子。於店內買滿４對筷子或以上，更可享免費鐳射打印名字服務，用作送禮更顯心思！
燕三榮一熟鐵鍋 日本新潟製造的燕三榮一熟鐵鍋經氮化處理，使鍋具更耐磨及防止生銹，而且比一般鍋具導熱速度更快，能快速完成烹調食材更具鑊氣。不同尺寸適用於煎、炒、煮、炸等烹飪方式，鍋身輕巧，煮食時更得心應手！
和田萬有機芝麻套裝
想品嚐焦香又細緻的芝麻，必不可少來自日本的和田萬有機芝麻套裝！和田萬芝麻由擁有40 多年的焙煎芝麻經驗的第四代焙煎師和田悦治烘烤，再用美濃燒砂漿碗和天然木杵研磨，讓你體驗純正日本手磨芝麻風味！
奧井海生堂昆布
來自日本的奧井海生堂昆布是日本餐廳專用的高級昆布，可加入鏗魚湯熬製高湯、放入鍋物調味煮食、即食、製作昆布茶或漬物。可因應不同種類的昆布，製作美味精巧的料理，在家亦能品嚐日本滋味！
紫月茶閣茶葉禮盒套裝
來自台灣的紫月茶閣為大家帶來多款不同口味的台灣香茗，茶葉禮盒包括杉林溪高冷、高冷紅烏龍、澐露青心、梅山濃香4款茶葉，送給愛茶之人及長輩亦十分體面！
得獎產品Minos手搖咖啡機 由本地設計師設計的Minos手搖咖啡機曾榮獲2018年德國紅點設計大獎，外型精緻，鋁合金機身防滑易握手感一流， 內藏合金鋼精密刀盤令刀片更耐用，同時可自行調整粉粒粗細，研磨合心意的咖啡粉。
Minos手沖咖啡套裝
Minos手沖咖啡套裝齊備手沖壺、手搖咖啡磨、矽膠濾杯及玻璃分享壺，適合初入門的咖啡愛好者。軍陸色的設計深入熱愛露營及郊遊朋友喜愛，可輕鬆攜帶外出為親朋沖泡美味可口的咖啡！
DripDrop冰滴咖啡壺
想在家喝一杯冰滴咖啡，又可以打卡？DripDrop的冰滴咖啡壺就最適合你了！只要預先用附設的冰山模製作冰山造型冰塊，再將咖啡粉加入冰滴咖啡壺中間的儲存位置，便能滴漏出美味的冰滴咖啡！
JimixSTORE旗艦店 店舖地址：中環鴨巴甸街35號元創方A座地下SG03-07室
營業時間：星期一 至 星期日 中午12時 至 晚上7時